Stórsameindir

Efni.

• Fituefni
• Kolvetni
• Prótein
• Aðrar stórsameindir

A stórsameind er stór sameind (hár sameindamassi) samanstendur af nokkrum litlum undireiningum (frumeindir) nefndur einliða.

A stórsameind er hluti af klefi lífvera. Þetta hefur aðgerðir sem eru mjög mikilvægar fyrir lífveruna. Innan flokkunar þess eru lífrænar og ólífrænar sameindir. Báðir bekkirnir eru af náttúrulegur uppruni. Þetta getur verið línulegt eða greinótt (með hliðsjón af uppbyggingareiningu þeirra).

Á hinn bóginn eru það líka tilbúnar stórsameindir eins og plast eða tilbúnar trefjar.

Fituefni

• Einfalt:

1. Jurtaolíur
2. Dýrafita
3. Ávaxtavax
4. Bívax
5. Grænmeti

• Efnasambönd:

1. Fituefni sem finnast í taugavefjum
2. Lesitín
3. Cephalins

• Afleiður:

1. Fituefni sem finnast í heilavef
2. Sphingomyelins

Að stækka: Dæmi um fituefni

Kolvetni

Þar á meðal eru:

• Einsykrur:

1. ávaxtasykur
2. Sakkarósi

• Fjölsykrur:

1. Frumu
2. Kítín

Að stækka: Dæmi um kolvetni

Prótein

• Einfalt

1. Insúlín
2. Kollagen

• Samsett (einnig kallað heteróprótein)

1. Ensím
2. Fosfórsýra

Að stækka: Dæmi um prótein

Aðrar stórsameindir

1. Glúkósíð
2. Kjarnsýrur (dna og rna)
3. Sterkja (fjölsykrur)
4. Glúkógen (fjölsykrur)
5. Lignin (hluti af viði)
6. B12 vítamín
7. Klórófyll
8. Demantur
9. Gúmmí
10. Vatn
11. Kolvetni (kolvetni)
12. Kolefnisrör

Það getur þjónað þér: Dæmi um fitu