Tímabundnar og varanlegar umbreytingar

Efni.

• Dæmi um tímabundnar umbreytingar
• Dæmi um varanlegar umbreytingar

Efni er allt sem tekur rúm, hefur þyngd og það skynjar skynfærin. Efni getur tekið breytingum. Þetta getur verið líkamlegt þegar efni breytir ástandi (fast, fljótandi eða loftkennd) en heldur sínum eigin einkennum; eða efnafræðilegt, þegar efnahvarf breytir eiginleikum efnis.

Líkamlegar umbreytingar valda venjulega tímabundnum breytingum á efni, en efnabreytingar eru nær alltaf varanlegar.

• Tímabundnar umbreytingar. Þau eiga sér stað þegar efni er breytt en endurheimtir þá upphafsástand sitt. Þetta eru líkamlegar umbreytingar, en eftir það missir efnið ekki eiginleika sína og fer aftur í upprunalegt ástand. Til dæmis: þegar frosið vatn bráðnar snýr það aftur í fljótandi áfanga án þess að tapa einhverjum eiginleikum þess. Þessar breytingar geta stafað af ásetningi sem og óviljandi líkamlegum fyrirbærum (þar sem náttúran bregst við og breytir ástandi efnisins).
• Varanlegar umbreytingar. Þau eiga sér stað þegar upphafsástandi efnis er breytt. Eftir þessa breytingu fer málið ekki aftur í upprunalegt horf. Þetta eru breytingar sem verða til með efnafræðilegum breytingum sem valda óafturkræfri umbreytingu. Til dæmis: niðurbrot matvæla, oxun, brennsla.

Fylgdu með:

• Líkamlegar breytingar
• Efnafræðilegar breytingar

Dæmi um tímabundnar umbreytingar

1. Frystu vatn
2. Klipping
3. Þétting vatns
4. Bræðið smjör á eldinn
5. Árstíðir ársins
6. Krumpað blað
7. Bræðið kerti
8. Bræðið súkkulaði
9. Að klippa neglurnar
10. Klippa plöntu
11. Blautu blað
12. Sjóðið vatn
13. Bræðsluferli málms

Dæmi um varanlegar umbreytingar

1. Brenndu við
2. Brenndu blað
3. Matreiðsla popp
4. Matur í niðurbrotsástandi
5. Ryðga úr málmhlutum
6. Að elda kjötið
7. Brenndu eldspýtu
8. Borða mat
9. Kveikja eða brenna kol
10. Öldrun frumna
11. Brjótið glas
12. Skerið efni
13. Þroska ávaxta

• Haltu áfram með: Eðlisefnafræðileg fyrirbæri