Þú ferð út

Efni.

• Hvaðan er saltið fengið?
• Dæmi um sölt

Efnasamsetning ákveðinna katjóna með ákveðnum anjónum gefur tilefni til þess sem í efnafræði er kallað þú ferð út. Í náttúrunni eru fjölmargir sölt leyst upp í sjónum eða fallið út, mynda steinefni með miðlungs eða mikla flækjustig. Almennt eru þetta steinefnasölt, það er myndað af ólífrænir þættir.

Talið er að lítra af sjó hafi að meðaltali 33 til 39 grömm af salti. Mörg sölt hafa mikilvægt innanlandsnotkun, önnur eru nauðsynleg fyrir iðnað eða byggingariðnað.

Saltin hafa oft a kristallaður ultrastructure, þó að þeir séu í fljótandi fjölmiðlum leyst upp og jónað. Salt er nauðsynlegt fyrir lífverur, þau hjálpa til viðhalda frumufjölgun og osmótajafnvægi fyrir getu sína til að aðsoga vatnssameindir.

Hins vegar getur umfram sölt leitt til alvarlegra heilsufarslegra vandamála, svo sem slagæða háþrýstingur. Sumar lífverur þurfa steinefnasölt til að myndast ytri hlífðar mannvirki, eins og skeljar og skeljar. Og það verður að taka tillit til þess bein allra hryggdýra eru úr söltum.

Hvaðan er saltið fengið?

Í náttúrunni mörg sölt eru þétt í saltflötunum, þetta er í yfirborðsvötn þar sem setlög eru samsett úr söltum. Þegar vatnið gufar upp með áhrifum sólarinnar safnast söltin upp.

Þeir eru frægir í Ameríku, til dæmis salar de Uyuni í Bólivíu eða þess Atacama í Chile. Sömuleiðis eru til endorheísk sjó eða vötn sem eru mjög rík af söltum: þekktasta dæmið er Dauðahafið, staðsett 416,5 metra undir sjávarmáli, sérstaklega rík af kalsíum, magnesíum, kalíum og bróm söltum. Saltinnihald Dauðahafsins er um 28%.

Lífræn sölt eru afleiðing viðbragða á milli basa, sem natríum eða kalíumhýdroxíð, og sumt fitusýra. Þetta ferli er þekkt sem sápun.Lífræn sölt hafa oft þvottaefni, þannig að þau eru oft grunnurinn að ýmsum hreinsivörum.

Dæmi um sölt

Það getur þjónað þér:

• Steinefnasölt
• Oxisales sölt
• Sýrusölt
• Hlutlaus sölt